{"id":239529,"date":"2025-01-24T11:02:28","date_gmt":"2025-01-24T14:02:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salvemoslapatagonia.cl\/?p=239529"},"modified":"2025-01-29T08:38:39","modified_gmt":"2025-01-29T11:38:39","slug":"actualidad-pamela-meneses-experta-en-pesca-no-estamos-logrando-equilibrio-entre-conservacion-y-produccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salvemoslapatagonia.cl\/eng\/noticias\/actualidad-pamela-meneses-experta-en-pesca-no-estamos-logrando-equilibrio-entre-conservacion-y-produccion\/","title":{"rendered":"[El Mostrador] Pamela Meneses, experta en pesca: \u201cNo estamos logrando equilibrio entre conservaci\u00f3n y producci\u00f3n\u201d"},"content":{"rendered":"

Por : Marco Fajardo Caballero <\/strong>[Leer en el Mostrador]<\/a><\/p>\n

Pamela Meneses Tapia, subdirectora de ONG Pesca Sustentable, ser\u00e1 parte de Congreso Futuro.\u00a0Tambi\u00e9n cree que es fundamental que el consumidor se pregunte si est\u00e1 contribuyendo a la sobreexplotaci\u00f3n de los recursos o apoyando el desarrollo de comunidades pesqueras locales.<\/strong><\/p>\n

Un panorama con matices se puede observar actualmente en la pesca en Chile, afirm\u00f3 la subdirectora de ONG Pesca Sustentable en Chile, Pamela Meneses. La especialista ser\u00e1 parte del evento Congreso Futuro, que se realizar\u00e1 del 13 al 18 de enero, tendr\u00e1 como sede principal el Centro Cultural CEINA y por tercer a\u00f1o consecutivo se desplegar\u00e1 por todas las regiones del pa\u00eds.<\/p>\n

Meneses ser\u00e1 parte del panel \u201cChile, territorio de innovaci\u00f3n\u201d, que se celebrar\u00e1 el mi\u00e9rcoles 15 a las 12:30 horas.<\/p>\n

Sobreexplotaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n

Meneses es ingeniera en Prevenci\u00f3n de Riesgos y MBA de la Universidad T\u00e9cnica Federico Santa Mar\u00eda. \u201cComo organizaci\u00f3n que trabaja por la sustentabilidad de la pesca vemos con optimismo el rol que hoy tiene el manejo pesquero basado en ciencia: nosotros coordinamos algunos comit\u00e9s de manejo y participamos de distintas instancias orientadas a mejorar el estado de los recursos del mar, sin embargo, no podemos negar que hay desaf\u00edos importantes que abordar\u201d, dice.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es la situaci\u00f3n actual del sector? De acuerdo al informe del \u201cEstado de situaci\u00f3n de las principales pesquer\u00edas chilenas\u201d, publicado por la Subsecretar\u00eda de Pesca en marzo de 2024, un 53% de las principales pesquer\u00edas nacionales se encuentran en condici\u00f3n de sobreexplotaci\u00f3n o colapso.<\/p>\n

\u201cSin duda es una cifra preocupante y no se puede atribuir la responsabilidad a un solo factor\u201d, afirma Meneses.<\/p>\n

Advierte que, por un lado, la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) es una amenaza persistente y es un tema muy dif\u00edcil de abordar, dado las caracter\u00edsticas de la larga franja costera del pa\u00eds.<\/p>\n

\u201cDesde nuestra organizaci\u00f3n nos hemos planteado contribuir a este desaf\u00edo desde la perspectiva de los consumidores y consumidoras, porque contamos con uno de los ecosistemas marinos m\u00e1s ricos del planeta, somos uno de los diez principales productores pesqueros a nivel global y lamentablemente tenemos niveles de consumo que est\u00e1n por debajo de los indicadores OCDE y, adem\u00e1s, son muy limitados en cuanto a la variedad\u201d.<\/p>\n

Para aportar al consumo m\u00e1s responsable de alimentos del mar, lanzaron hace algunos meses Futuro Azul, una herramienta \u00fanica en Chile que es abierta a la comunidad y que entrega evaluaciones del impacto medioambiental, informaci\u00f3n nutricional y detalles sobre los m\u00e9todos de pesca y las zonas de extracci\u00f3n, guiando a los consumidores hacia decisiones de compra m\u00e1s conscientes y sostenibles.<\/p>\n

Volumen<\/strong><\/h2>\n

En cuanto al volumen, seg\u00fan el \u00faltimo Anuario estad\u00edstico de pesca y acuicultura de Sernapesca, la producci\u00f3n de alimentos marinos acumulada a diciembre del a\u00f1o 2023 fue de 4.1 millones de toneladas.<\/p>\n

En t\u00e9rminos de subsectores, el sector industrial (naves industriales y barcos f\u00e1brica) aport\u00f3 con el 24% al desembarque total, el sector artesanal con el 39% y los centros de acuicultura un 37%.<\/p>\n

En cuanto a los consumidores, de acuerdo con los \u00faltimos datos del Servicio Nacional de Pesca, de toda la materia prima procesada el a\u00f1o 2023, el 34% fue destinada a la producci\u00f3n de harina y aceite de pescado, la cual se utiliza principalmente para formular alimentos para la acuicultura, avicultura y ganader\u00eda entre otros.<\/p>\n

Meneses destaca que esta industria es sustentada por especies pel\u00e1gicas como sardina com\u00fan, anchoveta, caballa y jurel, que son capturadas por flotas industriales y tambi\u00e9n por flotas \u201csemi-industriales\u201d que bajo la legislaci\u00f3n chilena se consideran artesanales, para bajo la mirada o definici\u00f3n de cualquier sistema de clasificaci\u00f3n de flotas se considerar\u00edan industriales.<\/p>\n

En el caso de la pesca artesanal, que es el foco del trabajo que desarrolla la ONG Pesca Sustentable, la producci\u00f3n se destina a consumo humano, a excepci\u00f3n de las capturas realizadas por esta flota pel\u00e1gica \u201csemi-industrial\u201d que mencion\u00f3 anteriormente.<\/p>\n

Adem\u00e1s, para ella es importante destacar el valor econ\u00f3mico y social de esta actividad. De acuerdo al Registro Pesquero Artesanal (RPA) existen 103.017 personas inscritas, lo que significa que la pesca artesanal es fuente de una gran cantidad de puestos de trabajo, considerando que ese n\u00famero se multiplica si tenemos en cuenta que tambi\u00e9n genera empleos indirectos en \u00e1reas como la comercializaci\u00f3n, transporte y servicios relacionados, ampliando a\u00fan m\u00e1s su impacto en la econom\u00eda nacional.<\/p>\n

Pesca internacional<\/strong><\/h2>\n

Otro factor son los buques factor\u00eda extranjeros, como los chinos. Estos operan principalmente en aguas internacionales adyacentes a la Zona Econ\u00f3mica Exclusiva (ZEE) de Chile.<\/p>\n

Meneses se\u00f1ala que aunque no suelen ingresar a aguas chilenas, su presencia ejerce una presi\u00f3n considerable sobre las poblaciones transzonales y migratorias, como el jurel y la jibia.<\/p>\n

\u201cEsto plantea retos para la gesti\u00f3n conjunta y la fiscalizaci\u00f3n internacional a trav\u00e9s de las organizaciones regionales de pesca en las cuales Chile es parte\u201d, afirma.<\/p>\n

Recientemente, Chile anunci\u00f3 la creaci\u00f3n de un Grupo Multiactor para implementar el Est\u00e1ndar FiTI (Iniciativa de Transparencia en la Pesca). Este esfuerzo busca mejorar la transparencia en la gesti\u00f3n de recursos pesqueros, promoviendo la colaboraci\u00f3n entre gobierno, industria y sociedad civil.<\/p>\n

\u201cNos parece muy importante que el pa\u00eds adhiera a esta iniciativa, ya que es un marco reconocido internacionalmente sobre la informaci\u00f3n que deben publicar en l\u00ednea las autoridades p\u00fablicas. Solo participando de estos esfuerzos colaborativos internacionales se podr\u00e1n superar los desaf\u00edos que implica la gesti\u00f3n del sector pesquero marino y las actividades de los pescadores y las empresas pesqueras\u201d.<\/p>\n

Especies a consumir<\/strong><\/h2>\n

Actualmente,\u00a0el sector industrial y semi-industrial tiene altas capturas de especies pel\u00e1gicas como anchoveta y sardina, dos especies que no est\u00e1n destinadas al consumo humano, sino que a la elaboraci\u00f3n de subproductos como harina y aceite.<\/p>\n

Ella destaca que en Chile se cuentan con m\u00e1s de 170 recursos disponibles para consumo. Sin embargo, de acuerdo a un estudio del Instituto SECOS, un 81% del consumo de pescado en Chile se concentra en merluza, reineta y salm\u00f3n, tres recursos que provienen de pesquer\u00edas y sistemas de cultivo que generan una presi\u00f3n considerable sobre el medio ambiente.<\/p>\n

\u201cFuturo Azul, que es una herramienta \u00fanica en el pa\u00eds, busca ser un aporte tangible al rol fundamental que los consumidores y consumidoras pueden jugar en esta ecuaci\u00f3n, ya que al diversificar el consumo hacia especies menos conocidas o subexplotadas, se abre la posibilidad de reducir la presi\u00f3n sobre las especies m\u00e1s consumidas, permitiendo su recuperaci\u00f3n. Al mismo tiempo, se apoya a muchas comunidades pesqueras que capturan estas especies subutilizadas que habitualmente no llegan a las grandes cadenas de distribuci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Evaluaci\u00f3n del marco normativo<\/strong><\/h2>\n

Meneses no le hace el quite a la controversia que caus\u00f3 la Ley de Pesca.<\/p>\n

\u201cEs dif\u00edcil evaluar un marco normativo que ha estado te\u00f1ido por la corrupci\u00f3n y que ha beneficiado a algunos actores particulares por sobre el bien com\u00fan del pa\u00eds. Sin embargo, merece un an\u00e1lisis equilibrado para identificar tanto los aspectos positivos como las deficiencias\u201d, se\u00f1ala.<\/p>\n

Para ella, la ley actual tiene cosas interesantes como la incorporaci\u00f3n de sistemas de cogesti\u00f3n de los recursos, donde los pescadores artesanales e industriales, los representantes de plantas de proceso y la institucionalidad se re\u00fanen en espacios reconocidos por ley -los Comit\u00e9s de Manejo- para identificar problemas y desarrollar soluciones conjuntas para lograr la sostenibilidad de las pesquer\u00edas.<\/p>\n

Sin embargo, \u201cest\u00e1 la parte mala que se estableci\u00f3 en base a coimas y corrupci\u00f3n, que tiene que ver con el fraccionamiento de las cuotas de pesca entre pescadores artesanales e industriales y la asignaci\u00f3n de l\u00edmites m\u00e1ximos de captura por armador, que permiti\u00f3 a un peque\u00f1o grupo acaparar el uso exclusivo de una buena parte de las poblaciones de recursos pesqueros\u201d.<\/p>\n

Otro tema pol\u00e9mico es la industria del salm\u00f3n. Seg\u00fan el Informe Sectorial de Pesca y Acuicultura consolidado 2022 \u2013 2023, un 75,4% de las exportaciones corresponde a salm\u00f3nidos.<\/p>\n

\u201cEs importante considerar que todas las especies de salmones son introducidas en Chile y su historia productiva en el pa\u00eds ha atravesado una serie de problemas socioambientales, entre las que se encuentra la introducci\u00f3n de nuevas enfermedades, la disminuci\u00f3n de peces nativos por la colonizaci\u00f3n de salmones en r\u00edos y lagos y la eutroficaci\u00f3n de los fondos marinos, producto de altas concentraciones de fecas y alimentos no digeridos. Adem\u00e1s, la industria ha ocupado espacios que le pertenec\u00edan a la pesca artesanal\u201d, advierte.<\/p>\n

En este contexto, la ONG Pesca Sustentable comparte la visi\u00f3n junto con otras organizaciones de la sociedad civil que se han hecho parte de la campa\u00f1a \u201cSalvemos la Patagonia\u201d para evitar la producci\u00f3n de estas especies en \u00e1reas marinas protegidas del sur austral de Chile.<\/p>\n

\u00bfEs sustentable la pesca en Chile?<\/strong><\/h2>\n

Para determinar la sustentabilidad del sector, cree que es necesario \u201clograr el complejo equilibrio entre conservaci\u00f3n y producci\u00f3n, pero para saber si est\u00e1 logrando ese equilibrio se deben evaluar una serie de indicadores para determinar si una pesquer\u00eda se puede considerar o no sustentable\u201d.<\/p>\n

Para decir si un alimento del mar es sustentable o no hay que tener en cuenta varios factores, como estado de la poblaci\u00f3n -la salud y abundancia de la especie; el manejo de la pesquer\u00eda -cu\u00e1n eficaz es la gesti\u00f3n, es decir si hay regulaciones y medidas de administraci\u00f3n para cuidar al recurso; y finalmente el impacto en el h\u00e1bitat y en la captura accesoria, es decir si las t\u00e9cnicas de pesca afectan directa o indirectamente a otras especies y el ecosistema, explica.<\/p>\n

\u201cCon Futuro Azul lo que hacemos es un esfuerzo por evaluar los distintos alimentos del mar, independiente de la cantidad de informaci\u00f3n disponible, para lo cual hemos utilizado una metodolog\u00eda basada en el riesgo de estar en niveles no sostenibles, porque sabemos que para tomar decisiones de consumo responsables, las personas necesitan acceder a informaci\u00f3n f\u00e1cil de entender que se encuentre bien sustentada desde el punto de vista cient\u00edfico\u201d, dice.<\/p>\n

A la fecha han evaluado m\u00e1s de 15 de las pesquer\u00edas m\u00e1s importantes del pa\u00eds y los resultados se\u00f1alan que un 41% de ellas se encuentra en un riesgo muy alto, el 53% se encuentra en una situaci\u00f3n de riesgo moderada y el 6% en una situaci\u00f3n de bajo riesgo.<\/p>\n

\u201cEn este contexto, y si bien a\u00fan nos queda el trabajo de evaluar una mayor cantidad de pesquer\u00edas, el panorama advierte que no estamos logrando el equilibrio entre conservaci\u00f3n y producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Admite que llegar con esta informaci\u00f3n a un p\u00fablico que no tiene conocimiento sobre el funcionamiento de la pesca es muy dif\u00edcil.<\/p>\n

\u201cSin embargo, el trabajo que desarrollamos como organizaci\u00f3n est\u00e1 orientado a que estos conceptos puedan entregarse de manera simple, clara, pero basada en informaci\u00f3n robusta para que estos datos cient\u00edficos se conviertan en una herramienta que empodere al consumidor y le permita empujar m\u00e1s transparencia en el sector pesquero\u201d, acota.<\/p>\n

Desaf\u00edos<\/strong><\/h2>\n

Finalmente, en cuanto a los desaf\u00edos, desde su experiencia en el trabajo con el sector pesquero artesanal, consideran que uno de los mayores desaf\u00edos radica en involucrar activamente a los consumidores.<\/p>\n

\u201cLa sostenibilidad pesquera no es \u00fanicamente responsabilidad de los pescadores y del Estado. Aunque estos actores juegan un papel clave, los consumidores tambi\u00e9n deben impulsar la transparencia en las cadenas de suministro, exigir conocer el origen de los productos que adquieren y ser conscientes del impacto de sus decisiones de compra\u201d, dice.<\/p>\n

Para ella es fundamental que el consumidor se pregunte si est\u00e1 contribuyendo a la sobreexplotaci\u00f3n de los recursos o apoyando el desarrollo de comunidades pesqueras locales.<\/p>\n

A\u00f1ade que las tendencias muestran una evoluci\u00f3n hacia consumidores m\u00e1s informados y exigentes, lo que representa una oportunidad para fortalecer la sostenibilidad pesquera y respaldar a las comunidades que dependen de esta actividad.<\/p>\n

\u201cEl desaf\u00edo est\u00e1 en canalizar esta corriente de consumo responsable en favor de la conservaci\u00f3n de los recursos marinos y el bienestar de los pescadores artesanales, Futuro Azul nace con esa intenci\u00f3n de brindar una herramienta a los consumidores conscientes, generando as\u00ed un c\u00edrculo virtuoso de sostenibilidad y desarrollo local\u201d, concluye.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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